日本橋,居酒屋

日本橋で安くて旨い居酒屋を発見

昨日、休みだったから友達と呑みに行こうぜーってなって、日本橋のにいったんだ。
で、どこいくかとかも決めずに出てきたから、たまたま目についた居酒屋にいったんだけど、この居酒屋すっげー旨いわ安いわで大正解だった。
しかもさ、居酒屋なのに鮨まであった。最近の居酒屋に鮨あるなんて全然珍しくないじゃんとか重いかもしれないけど、ここの鮨は、そこらの居酒屋の鮨とレベルが天井と地下くらい違った。
なんでも、ここの料理人が元々すし職人ということなんだ。
なんでも、旨いすしをもっと気軽に食べてほしくてこの居酒屋を始めたとかいってた。
なら安いすし屋やればいいじゃんって思ったらさ、自分が仕事帰りに居酒屋に行ったりしていたらしくて、自分の好きな食べ物を提供したいと思ったということなんだ。
だから、好きなものだけ提供してるだけあって、どれもこれもうまいんだ。
唐揚げも最高だった。鶏や粉までこだわってるらしい。
なのに、一杯呑み屋みたいな安さで申し訳ないくらいだった。
酒も地酒が揃ってて、どれもこれも旨くてだいぶ酔っぱらった。
あんまりにも居心地がいいんで、一件目なのにかなり長居したけど、ここはまた行きたいと思った。